El 27 de septiembre de 2012 se desarrolló la Jornada de Capacitación “Herramientas que permitan la realización de emprendimientos de la Economía Social y Solidaria y control de gestión”, organizada por FEDEMBA y CONAM, en la Escuela de Pastelería Profesional de la Asociación Mutual 12 de Enero Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Pizzeros, Heladeros, Alfajoreros y Servicios Rápidos.
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